
Feta vom Holzfass Roumeli Erifi (1kg)
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Authentischer Feta Käse aus frischer pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch geschützter Ursprungsbezeichnung nach traditonellen Methoden hergestellt. Der Erifi Feta ist von exzellenter Qualität mit einer leichten Säure und vollem Aroma. Der weiche, weiße Käse hat eine solide Struktur und ist einfach zu schneiden. Durch die mindestens zwei Monate lange Reifung im Holzfass bekommt er einen rauchigen und würzigen Abgang.
- Inhalt: 1kg
- Zutaten: Ziegenmilch max. 30%, Schafsmilch, Salz 2%. Milchkäsekultur, Lab , Ziegenmilch max. 30%, Schafsmilch, Salz 2%. Milchkäsekultur, Lab
- Allergenhinweis: Milch
- Aufbewahrungshinweis: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verzehren.
- Herkunft: Lamia
- Hersteller: Inahos