Feta Boukouwalas (1kg)

Boukouvalas Feta ist ein traditionelles Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das nach strengen Spezifikationen aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch mit einem maximalen Ziegenanteil von 30% hergestellt wird. Etwas hart, damit es beim Schneiden nicht zerbröckelt, bleibt Feta Boukouvalas über die Zeit konstant in Qualität und reichhaltigem, charakteristischem Geschmack. Er reift mindestens 2 Monate ab Produktionsdatum. Es wird als Vorspeise, in Snacks als Beilage zu Hauptgerichten und Salaten, als Saganaki verzehrt. Es kann als Füllung in Pasteten und Omeletts verwendet werden, wird in vielen und abwechslungsreichen Rezepten verwendet, um Geschmack zu verleihen und ist eine Zutat in vielen mediterranen Gerichten.

• Inhalt: 1kg
• Zutaten: frische einheimische pasteurisierte Schafs- und Ziegenmilch, Salz, Lab und Züchtung. Trockenfett min. 43%
• Allergenhinweis: Milch
• Aufbewahrungshinweis: Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.
• Herkunft: Larissa
• Hersteller: Boukouvalas