Auberginen in Öl - Imam Zanae (280g)
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Die Grundzutat dieses Gerichtes sind die Auberginen. In den traditionellen Rezepten werden die der Länge nach geschnittenen Auberginenhälften in reichlich Öl frittiert und dann mit Tomaten, Gemüse und Kräutern gefüllt, die auch wiederum in Öl geschmort werden. Mit verschiedenen Gemüsesorten wie Tomaten, Zwiebeln oder Petersilie werden sie gefüllt.
- Inhalt: 280g
- Zutaten: Auberginen vorgebraten, Wasser 63%, Tomaten 15%, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl und Sojaöl) 8%, Zwiebeln, Tomatenmark, Modifizierte Stärke (Kartoffel), Salz, Zucker, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer
- Allergenhinweis: Soja
- Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern.
- Herkunft: Thessaloniki
- Hersteller: Zanae